Kniha o koření, napsaná Ing. Dagmar Lánskou, s názvem Zelené koření pěstované i plané by měla mít v názvu ještě ...a jeho použití v kuchyni. U každé rostliny je totiž nejen podrobný popis a barevná ilustrace od akademické malířky Zdenky Krejčové, ale vždy alespoň jeden recept vyzkoušený autorkou a návod na další použití v kuchyni. Kniha obsahuje výběr asi stovky nejpoužívanějších rostlin pěstovaných či sbíraných ve volné přírodě.
ISBN: | 978-80-7442-070-2 |
---|---|
EAN: | 9788074420702 |
Doporučená cena: | 499 Kč |
Počet stran | 240 stran |
Pořadí vydání | 1. |
Datum vydání | 3. 6. 2016 |
Vazba | kniha, vázaná vazba |
Jazyk | český |
Ilustrátor: | Krejčová, Zdenka |
Nakladatelství | Aventinum |
Tématická skupina | 3 - Přírodní vědy, matematika |