
Autorka knihy, zakladatelka výživové poradny Food Life a sportovní dietoložka, představuje více než 60 receptů na odlehčené verze klasických druhů vánočního cukroví, typického pečiva, nápojů, slaných pamlsků i hlavních jídel ze štědrovečerního menu, které vytvořila a osobně vyzkoušela. Kromě toho uvádí i méně známé recepty na sladké raw cukrovinky, nevšední kuličky či lahůdky cizích kuchyní. Všechny jsou jednoduché, chutné a na rozdíl od těch tradičních je lze konzumovat bez výčitek svědomí. Text doplňuje mnoho zajímavých tipů a rad, jak nahradit obvyklé ingredience - mouku, tuky, cukry, vejce - takovými, které snižují celkovou kalorickou hodnotu pokrmů, jsou zdraví prospěšnější a přitom na českém trhu dostupné. Autorka prozrazuje i některé finty na usnadnění přípravy a dosažení co nejzdařilejšího výsledku.
ISBN: | 978-80-204-4025-9 |
---|---|
EAN: | 9788020440259 |
Doporučená cena: | 189 Kč |
Počet stran | 152 stran |
Pořadí vydání | 1. |
Datum vydání | 13. 1. 2016 |
Jazyk | český |
Vazba | E-kniha |
Typ souboru | |
Nakladatelství | Mladá fronta, a.s. |
Tématická skupina | 9 - Umění |
