![Svaz českých knihkupců a nakladatelů](/front-module/image/logo.png)
Kniha pojednává o všech základních stavebních kamenech výroby ovocných destilátů a vždy zdůrazňuje dopad každé operace na kvalitu produktu. Kniha je určna pro malé lihovary i domácí výrobce.
ISBN: | 80-237-3441-5 |
---|---|
EAN: | 9788023734416 |
Počet stran | 178 stran |
Datum vydání | 1. 1. 1999 |
Jazyk | český |
Autor: | Josef Pischl |
![](/front-module/image/logo.png)