Nové vydání monumentálního díla, které vyšlo poprvé v roce 1939 a jehož autorem je legendární šéfkuchař Grandhotelu Steiner. Kniha knih českých kuchařů, aristokratů a umělců.
ISBN: | 978-80-7272-514-4 |
---|---|
EAN: | 9788072725144 |
Doporučená cena: | 298 Kč |
Počet stran | 784 stran |
Datum vydání | 2012 |
Autor: | Josef Bittermann |
Nakladatelství | Dauphin |