Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Disertační práce se zabývá problematikou systémů řízení bezpečnosti potravin a jejich dopadem na konkurenceschopnost potravinářských podniků v České republice.
| ISBN: | 978-80-7454-033-2 |
|---|---|
| EAN: | 9788074540332 |
| Doporučená cena: | 99 Kč |
| Počet stran | 44 stran |
| Pořadí vydání | 1. |
| Datum vydání | 15. 8. 2011 |
| Jazyk | český |
| Vazba | měkké desky, brožura sešitá drátěnou sponkou |
| Nakladatelství | Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně |
| Tématická skupina | 999 - nezařazeno |