Vydejte se na cestu Tachovskem – svéráznou krajinou západních Čech na hranici s Bavorskem. Poznejte tachovský region prostřednictvím chutí, vůní a vzpomínek jeho současných i minulých obyvatel. Tato kniha pojednává nejen o jídle, ale i o lidech, jejich životě a příbězích spojených s místními událostmi i velkými dějinami; je koláží vytvořenou z receptů, výpovědí pamětníků a střípků z historie, která poskytuje jedinečný pohled na každodennost zasazenou do kontextu klíčových momentů 20 století. Kupujte na https://e-shop.zcu.cz/
ISBN: | 978-80-261-0864-1 |
EAN: | 9788026108641 |
Doporučená cena: | 499 Kč |
Počet stran |
319 stran |
Datum vydání |
08. 10. 2019 |
Pořadí vydání |
2. |
Vazba |
kniha, vázaná vazba |
Jazyk |
český |
Autor: |
Gabriela Fatková |
Autor: |
Andrea Königsmarková |
Autor: |
Tereza Šlehoferová |
Nakladatelství |
Západočeská univerzita v Plzni |
Tématická skupina |
2 - Společenské vědy; osvěta |