Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Víte, že si jogurt můžete vyrobit doma a že všechno, co je k tomu potřeba, máte v kuchyni? S touto knihou můžete vyzkoušet různé druhy jogurtů, připravit lákavé pochoutky nebo jím nahradit obvyklé.
Jogurt = univerzální ingredience s blahodárnými účinky
Jogurt totiž není pouze rychlou snídaní nebo svačinou – je to univerzální ingredience s blahodárnými účinky, kterou můžete využít od předkrmů až po dezerty a inovovat tak svůj jídelníček – nejen že pokrmům dodáte nový rozměr chuti, ale také jím pohodlně nahradíte například máslo, smetanu, majonézu, mascarpone apod.
Praktické tipy k dosažení dokonalého výsledku
V knize najdete postup, jak připravit různé druhy jogurtu, a také tipy, aby se vám to dokonale povedlo. Seznámíte se i s přípravou jogurtu z odstředěného, bezlaktózového či kozího mléka, a dokonce i z rostlinného sójového nápoje.
Vždy čerstvé a chutné jídlo
Najdete zde 40 lahodných receptů jako například Labneh, Rizoto s hráškem a špenátem, Kuře marinované v bylinkách, Bylinková focaccia, Bavorský krém s nektarinkami a vanilkou, Nadýchaný levandulový piškot a další. Bio, zdravý, sezónní… to jsou jen některé z mnoha výhod vašeho jogurtu… a navíc bude vždy čerstvý a super chutný!
| ISBN: | 978-80-7554-297-7 |
|---|---|
| EAN: | 9788075542977 |
| Doporučená cena: | 299 Kč |
| Počet stran | 112 stran |
| Datum vydání | 14. 12. 2020 |
| Pořadí vydání | 1. |
| Vazba | kniha, brožovaná vazba |
| Jazyk | český |
| Autor: | Virginia Repetto |
| Nakladatelství | ANAG, spol. s r. o. |
| Tématická skupina | 2 - Společenské vědy; osvěta |
