Odkryjme tajemství výrobců potravin a podívejme se na to, jaké látky se v moderní průmyslové produkci běžně užívají. Co dnes ve skutečnosti obsahují průmyslově vyráběné potraviny?
ISBN: | 978-80-903137-9-8 |
---|---|
EAN: | 9788090313798 |
Doporučená cena: | 140 Kč |
Počet stran | 130 stran |
Datum vydání | 2008 |
Vazba | kniha, brožovaná vazba |
Autor: | Vít Syrový |
Nakladatelství | Integrál Brno |
Tématická skupina | 8 - Zdravotnictví |