Světový atlas vína je odborníky na celém světě považován za základní a směrodatnou publikaci pojednávající o víně. Již od svého prvního vydání v roce 1971 se snaží důsledně mapovat veškeré změny, jež v neklidném světě vína neustále probíhají. Také toto vydání zachycuje změny klimatu, výrobních metod, módních trendů a také lokalit pěstování vinné révy. Následkem klimatických změn stoupá ve vinařském světě význam oblastí s chladnějším podnebím. Světový atlas vína proslul vynikajícím kartografickým zpracováním a toto vydání obsahuje 215 jedinečných map. Vůbec poprvé se dočkaly podrobného zmapování takové dynamicky se rozvíjející vinařské oblasti jako Chorvatsko, Kachetie v Gruziii, Canterbury na Novém Zélandu, Swartland v Jihoafrické republice, severní Virginie v USA a Ning-sia v Číně.
ISBN: | 978-80-7391-978-8 |
---|---|
EAN: | 9788073919788 |
Doporučená cena: | 1 Kč |
Počet stran | 400 stran |
Pořadí vydání | 1. |
Datum vydání | 5. 11. 2015 |
Vazba | kniha, vázaná vazba |
Jazyk | český |
Nakladatelství | Nakladatelství Slovart, s.r.o. |
Tématická skupina | 4 - Zemědělství |