Pánev wok slaví v poslední době úspěchy na celém světě. Klíč k tomuto úspěchu je stejně jednoduchý jako přesvědčivý: čerstvé suroviny, krátká doba přípravy a aromatická koření. Přičteme-li k tomu ještě vybrané druhy ryb a mořských plodů, stane se vaření kulinářským zážitkem. Kniha Vaříme ve woku Ryby vás seznámí s mnoha recepty na pokrmy z ryb a mořských plodů připravovaných na woku, které splňují zásady asijského kuchařského umění – šetrnou úpravu a harmonickou vyváženost chuti.
| ISBN: | 978-3-625-12016-2 |
|---|
| EAN: | 9783625120162 |
|---|
| Počet stran |
128 stran |
| Vazba |
kniha, vázaná vazba |
| Jazyk |
český |
| Nakladatelství |
V. Svojtka & Co. |
Svaz českých knihkupců a nakladatelů