Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, žemle a bulky, placky, pizzy nebo kynuté sladkosti. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela.
ISBN: | 978-80-264-1688-3 |
EAN: | 9788026416883 |
Doporučená cena: | 299 Kč |
Datum vydání |
13. 11. 2017 |
Počet stran |
192 stran |
Pořadí vydání |
neurčeno |
Rozměr |
167x225 mm |
Vazba |
kniha, vázaná vazba |
Jazyk |
český |
Autor: |
Iva Trhoňová |
Nakladatelství |
CPress |
Tématická skupina |
8 - Zdravotnictví |