Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Známý britský autor televizních seriálů z prostředí pohostinství Gordon Ramsay zde uvádí více než 100 vlastních receptů na vynikající pokrmy, které si můžete připravit doma, i když by se docela dobře vyjímaly na jídelním lístku v dobré restauraci. Recepty jsou doplněny užitečnými radami k surovinám a postupům, ale také k prezentaci pokrmů a obsluze hostů. Kniha obsahuje mnoho fotografií hotových pokrmů, zajímavých snímků z jednotlivých fází jejich přípravy, ze zákulisí restaurací i z natáčení televizního seriálu.
| ISBN: | 978-80-7209-866-8 |
|---|---|
| EAN: | 9788072098668 |
| Doporučená cena: | 499 Kč |
| Počet stran | 256 stran |
| Rozměr | 200x250 mm |
| Pořadí vydání | 1. |
| Datum vydání | 5. 2. 2007 |
| Jazyk | český |
| Vazba | pevné desky, papírový potah, přebal |
| Autor: | Jana Steinerová |
| Překladatel: | Dagmar Eisenmannová |
| Nakladatelství | Nakladatelství Slovart, s.r.o. |
| Tématická skupina | 999 - nezařazeno |