První republice bylo vyměřeno jen krátkých dvacet let. Z jejího odkazu však čerpáme dodnes. Její kultura se promítala nejen do uměleckých děl či architektury, ale i do věcí na první pohled přízemnějších: módy, etikety či stolování. Jaké tedy byly gastronomické libůstky tehdejších slavných a jak vypadala kuchyně obyčejných lidí? O tom všem, ale i o dalších pozoruhodnostech spjatých se stolováním, si přečtete v knize, která vychází ze úctyhodné sbírky gastronomických zajímavostí Jaroslava Vašáka.
ISBN: | 978-80-264-1711-8 |
EAN: | 9788026417118 |
Doporučená cena: | 490 Kč |
Datum vydání |
23. 11. 2017 |
Počet stran |
352 stran |
Pořadí vydání |
1. |
Rozměr |
210x235 mm |
Vazba |
kniha, vázaná vazba |
Jazyk |
český |
Autor: |
Jaroslav Vašák |
Nakladatelství |
CPress |
Tématická skupina |
999 - nezařazeno |