Atlas pálenic s podrobným popisem pálení jednotlivých druhů whisky vyráběné ve Skotsku, Irsku, USA a Kanadě. Kniha z pera předního odborníka na whisky je oslavou jednoho z nejušlehtilejších nápojů světa. Poskytuje zasvěcené informace zájemcům, kteří teprve pronikají do tajemství dobré sladové whisky, ale také inspirací zkušeným znalcům. Autor zpřístupňuje laikům tajemství její výroby a degustace a charakterizuje základní vývojové trendy, jejichž vyústěním je dnešní mnohotvárná podoba tohoto nápoje
ISBN: | 80-7217-115-1 |
EAN: | 9788072171156 |
Počet stran |
320 stran |
Datum vydání |
26. 9. 2000 |
Vazba |
kniha, brožovaná vazba |
Jazyk |
český |
Autor: |
Jim Murray |