![Svaz českých knihkupců a nakladatelů](/front-module/image/logo.png)
František Richter, jediný český účastník mistrovství světa pivních sommeliérů, znalec piva a pivovarských technologií, sládek i gurmet v jedné osobě, odpovídá – řečeno parafrází známého výroku – „na vše, co jste o pivu chtěli vědět, ale báli jste se zeptat“. Přibližuje cestu piva dějinami a jeho místo v kultuře jednotlivých zemí. Vysvětluje, jak se pivo vaří, jak se správně vychutnává, čím se liší jeho jednotlivé druhy, jaká jídla se k nim hodí, podle čeho se vlastně pozná dobré pivo, a přidává recepty na pivní koktejly i pivní kosmetiku. Ve speciální příloze pak krok za krokem srozumitelně popisuje domácí výrobu piva s pomocí dostupných surovin i zařízení. Kniha napsaná přístupným zábavným stylem je doprovázena bohatou obrazovou dokumentací.
ISBN: | 978-80-86212-69-2 |
---|---|
EAN: | 9788086212692 |
Doporučená cena: | 199 Kč |
Počet stran | 136 stran |
Rozměr | 170x240 mm |
Pořadí vydání | 1. |
Datum vydání | 23. 11. 2009 |
Jazyk | český |
Vazba | pevné desky, papírový potah (eventuálně s laminem), bez přebalu |
Autor: | Pokorný, Milan |
Nakladatelství | Radioservis, a.s. |
Tématická skupina | 4 - Zemědělství |
![](/front-module/image/logo.png)