Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta přináší pečící recepty našich babiček na domácí chléb pečivo i různé laskominky jak je shromáždila a podle nich pekla známá propagátorka tradičního životního stylu Alena Gajdušková, která vychází z historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století ale především - sama vše odzkouší, uhněte, upeče...
ISBN: | 978-80-7272-542-7 |
EAN: | 9788072725427 |
Počet stran |
168 stran |
Datum vydání |
12. 5. 2020 |
Pořadí vydání |
1. |
Rozměr |
140x205 mm |
Vazba |
kniha, brožovaná vazba |
Jazyk |
český |
Autor: |
Alena Anežka Gajdušková |
Nakladatelství |
Dauphin |
Tématická skupina |
999 - nezařazeno |