Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Autorka kulinářských knih Karina Havlů přichází s další novinkou na knižní trh, tentokrát s naprosto běžnou, lehce dostupnou zeleninou – s pórkem. O tom, že pórek není pouze obyčejná zelenina, která si ani nezaslouží samostatnou knížku, vás její autorka přesvědčí snadno. Pórek je navíc oproti jiným druhům i finančně lehce dostupný. Přitom lze z této zeleniny připravit pestrý jídelníček od polévek až po teplá jídla, ba dokonce i slavnostní tabuli. Kromě kapitol o polévkách, masových, rybích, drůbežích a králičích pokrmech obsahuje kniha i mnoho receptů např. na těstoviny, rýži, bramborové a houbové pokrmy, pomazánky, saláty a v neposlední řadě i pórkové speciality.
| ISBN: | 978-80-7021-856-3 |
|---|---|
| EAN: | 9788070218563 |
| Doporučená cena: | 128 Kč |
| Počet stran | 128 stran |
| Rozměr | 145x205 mm |
| Pořadí vydání | 1. |
| Datum vydání | 16. 2. 2007 |
| Jazyk | český |
| Vazba | měkké desky, lepená brožura oříznutá po třech stranách |
| Autor: | Blanka Koutská |
| Nakladatelství | Vyšehrad spol.s r.o. |
| Tématická skupina | 999 - nezařazeno |