Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Pavel Maurer, propagátor kvalitního stravování, nemilosrdný kritik úrovně českých restaurací a milovník dobrého jídla i pití, pravidelně na Radiožurnálu glosuje úroveň gastronomie v Čechách. Nyní vycházejí jeho zamyšlení i knižně. Zajímá vás, co si kladete dennodenně dobrovolně na talíř? Víte, jak poznat dobrou restauraci? Slyšeli jste někdy o kulinářském trendu zvaném fusion? A chcete se dozvědět, kde natrefit na dobrý chleba, kvalitní med nebo pravou českou marmeládu? To vše obsahují glosy Pavla Maurera, který týden co týden vyzývá posluchače Českého rozhlasu: „Nejezte blbě!“
| ISBN: | 978-80-87530-37-5 |
|---|---|
| EAN: | 9788087530375 |
| Doporučená cena: | 199 Kč |
| Počet stran | 128 stran |
| Rozměr | 148x210 mm |
| Pořadí vydání | 1. |
| Datum vydání | 15. 4. 2014 |
| Vazba | kniha, vázaná vazba |
| Jazyk | český |
| Autor: | Sojková, Alena |
| Nakladatelství | Radioservis, a.s. |
| Tématická skupina | 9 - Umění |