Kniha psaná brutálním jazykem okraje velkoměsta si hraje s chutěmi i češtinou ale i s literárními styly ba co i s etnickými a kulturními rozdíly. Kuchařku zaměřenou na Balkán a Blízký východ napsali dva sousedi podle toho, co si doma sami vaří. A vykouzlili podivuhodný svět, kde se potkává skořice s koprem, zelí je hloupé, salát obsahuje fialky, psi pláčou při krájení cibule a zmijí maso je pomalu dušeno v jogurtu. K literárnímu stylu Orientu patří i množství odboček, prolínání receptů s poezií a historkami a jejich rozbíhání do kaleidoskopu kulinárních variací.
ISBN: | 978-80-7272-589-2 |
EAN: | 9788072725892 |
Počet stran |
206 stran |
Datum vydání |
6. 1. 2015 |
Vazba |
kniha, vázaná vazba |
Jazyk |
český |
Autor: |
Farid Dahbi |
Autor: |
Jiří Sádlo |
Ilustrátor: |
Auguste Vimar |
Nakladatelství |
Dauphin |