Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Abecedně řazený obrázkový slovník pro labužníky, kteří se nechtějí omezit pouze na znalost domácí české kuchyně. Najdou zde více než 6000 názvů gastronomických specialit a tradičních národních pokrmů ze zemí, které jsou nositeli kulinářské slávy už po celá staletí (Itálie, Francie, Španělsko, Německo, Řecko, Anglie), ale jsou zde i typické pokrmy z exotických částí světa. Některé názvy pokrmů jsou provázeny stručným popisem přípravy. Lexikon obsahuje také slova, názvy a výrazy, které labužníkovi pomáhají v cizině nakupovat či objednávat si jídlo v restauraci. Text doprovázejí instruktážní fotografie a kresby jídel, mořských ryb, exotické zeleniny a ovoce.
| ISBN: | 80-7185-629-0 |
|---|---|
| EAN: | 8071856290 |
| Doporučená cena: | 399 Kč |
| Počet stran | 480 stran |
| Rozměr | 170x240 mm |
| Pořadí vydání | 1. |
| Datum vydání | 11. 11. 2004 |
| Jazyk | český |
| Vazba | pevné desky, papírový potah (eventuálně s laminem), bez přebalu |
| Nakladatelství | Nakladatelství Paseka s.r.o. |
| Tématická skupina | 2 - Společenské vědy; osvěta |