Kuchařka určená pacientům s žaludečními obtížemi (žaludeční neurózou, žaludečními vředy nebo žaludeční dyspepsií) obsahuje moderní recepty upravené tak, aby mechanicky i chemicky chránily zažívací trakt. Recepty připravila dietní sestra Bc. Vladimíra Havlová a úvod sepsal MUDr. Petr Wohl, oba pracovníci IKEMu. Součástí každého receptu je tabulka s kalorickými a biologickými hodnotami použitých potravin.
ISBN: | 978-80-7601-869-3 |
EAN: | 9788076018693 |
Doporučená cena: | 229 Kč |
Počet stran |
112 stran |
Datum vydání |
2023 |
Pořadí vydání |
3. vydání |
Vazba |
kniha, brožovaná vazba |
Jazyk |
český |
Autor: |
Vladimíra Havlová |
Autor: |
Petr Wohl |
Nakladatelství |
Vyšehrad |
Tématická skupina |
2 - Společenské vědy; osvěta |