Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Tato kuchařka je určena těm, které postihlo onemocnění slinivky. Autorka vychází ze svých letitých odborných zkušeností dietní sestry /pracovnice IKEMu). Ač neopomíjí přísné dietní zásady, snaží se nemocným zpestřit jídelníček. Úvodem čtenáři najdou odborné slovo o této nemoci MUDr. Petra Wolha. Kapitoly se dále věnují výběru potravin, technologii při přípravě pokrmů a výměnným tabulkám potravin. V těchto přehledech si může každý pacient najít takovou potravinu, která přímo jemu bude vyhovovat. Vedle základních receptů na hlavní jídla, přílohy, saláty a moučníky, zde najdeme také vzorové jídelníčky na celý den.
| ISBN: | 978-80-7429-679-6 |
|---|---|
| EAN: | 9788074296796 |
| Doporučená cena: | 158 Kč |
| Počet stran | 96 stran |
| Rozměr | 145x205 mm |
| Pořadí vydání | 2. |
| Datum vydání | 18. 1. 2016 |
| Jazyk | český |
| Vazba | měkké desky, lepená brožura oříznutá po třech stranách |
| Nakladatelství | Nakladatelství H+H Vyšehradská,s.r.o. |
| Tématická skupina | 9 - Umění |
