Slovácko patří k nejrozsáhlejším moravským národopisným regionům a je pro něj příznačný bohatý a dosud živý folklor s uplatněním krojů, lidových písní, tanců, slavností a tradičních řemesel. Kuchařka z edice Krajové speciality obsahuje bohatý receptář tradičních, typických i oblíbených pokrmů od polévek po moučníky a místní speciality, přílohy, saláty, sušené, mražené a zavařené ovoce, šťávy a nápoje... Pokrmy obohatí slovácký gastronomický slovníček.
ISBN: | 978-80-249-1864-8 |
---|---|
EAN: | 9788024918648 |
Doporučená cena: | 229 Kč |
Počet stran | 208 stran |
Rozměr | 125x200 mm |
Pořadí vydání | 1. |
Datum vydání | 28. 5. 2012 |
Vazba | kniha, vázaná vazba |
Jazyk | český |
Nakladatelství | Ikar |
Tématická skupina | 9 - Umění |