Bez ohledu na to, jestli jsou trpké nebo sladké, jedlé květy dodají vždy vašemu pokrmu - především pak moučníkům - jakousi zvláštní originalitu a pestrost. Kniha zahrnuje více než čtyři desítky květinových druhů maceškami počínaje a růžemi konče, včetně jejich botanického původu, základní charakteristiky, kulturního významu a možného kulinářského využití.
ISBN: | 80-7207-254-4 |
EAN: | 9788072072545 |
Počet stran |
88 stran |
Datum vydání |
12. 8. 1999 |
Jazyk |
český |
Autor: |
Kitty Morseová |
Nakladatelství |
Volvox Globator |