Knížka přinese potěšení nejen zájemcům o historii, ale i všem, kteří si chtějí vyzkoušet starověké recepty pro labužníky, jakými byli císaři Nero či Traianus. V první části knihy čtenář nalezne přehledné a zajímavé informace o plodinách, stravě i hostinách starověkých civilizací Egypta, Mezopotámie, Řecka, a především Říma. Druhá část je vlastně kuchařskou rekonstrukcí řady receptů nejstarší evropské kuchařky M.G.Apicia.
| ISBN: | 80-7277-021-7 |
|---|
| EAN: | 9788072770212 |
|---|
| Počet stran |
166 stran |
| Datum vydání |
22. 5. 2000 |
| Jazyk |
český |
| Autor: |
Magdalena Beranová |
| Autor: |
Jaroslav Řešátko |
Svaz českých knihkupců a nakladatelů