Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Všeobecně se ví, že sýr s bílou ušlechtilou plísní se narodil ve Francii. Může za to jedna selka, mimochodem českého původu, která zapomněla ve sklepě sýr, a když ho objevila, byl pokrytý bílou plísní. Nevyhodila ho, naopak ho nabídla hostům, kteří byli nadšení. U nás se mu říká hermelín a je pochoutkou, která dokáže uspokojit každého gurmána či gurmeta. Ostatně důkazem toho je tato kuchařská kniha se 178 jedinečnými recepty, v nichž hraje hermelín hlavní roli. Od předkrmů přes pomazánky, chuťovky, polévky až po naprosto vybrané pokrmy, které budou ozdobou každé tabule.
| ISBN: | 978-80-7388-395-9 |
|---|---|
| EAN: | 9788073883959 |
| Doporučená cena: | 99 Kč |
| Počet stran | 200 stran |
| Pořadí vydání | 1. |
| Datum vydání | 31. 8. 2010 |
| Vazba | kniha, brožovaná vazba |
| Jazyk | český |
| Nakladatelství | NAKLADATELSTVÍ XYZ s.r.o. |
| Tématická skupina | 9 - Umění |