Lidé opět objevují výrobu, chuť a přínosy potravin s živými kulturami. Fermentované výrobky od jogurtu přes kysané zelí až po kombuchu si získaly na popularitě. A naprosto právem!
ISBN: | 978-80-88428-18-3 |
---|---|
EAN: | 9788088428183 |
Doporučená cena: | 448 Kč |
Počet stran | 192 stran |
Datum vydání | 2023 |
Pořadí vydání | neurčeno |
Vazba | kniha, brožovaná vazba |
Nakladatelství | Alpha Book |
Tématická skupina | 999 - nezařazeno |