![Svaz českých knihkupců a nakladatelů](/front-module/image/logo.png)
Sborník referátů na téma vlastnosti, technologický postup výroby kozího, ovčího a kravského mléka, dále sýrů, olomouckých tvarůžků atd...
ISBN: | 978-80-7375-057-2 |
---|---|
EAN: | 9788073750572 |
Doporučená cena: | 51 Kč |
Počet stran | 52 stran |
Pořadí vydání | 1. |
Datum vydání | 7. 6. 2007 |
Jazyk | český |
Vazba | měkké desky, lepená brožura oříznutá po třech stranách |
Nakladatelství | Mendelova univerzita v Brně |
Tématická skupina | 999 - nezařazeno |
![](/front-module/image/logo.png)