Celiakie, chronické onemocnění tenkého střeva, se v posledních desetiletích dostává do hledáčku vědeckého zájmu. Díky tomu se objevuje řada informací o příčinách nemoci, různých procesech v samotném střevu a v dalších postižených orgánech, o příznacích nemoci a jejím průběhu. Přes to všechno se ukazuje, že stále ještě zůstává jedinou nadějnou a úspěšnou léčbou bezlepková dieta. Tento rádce by vám měl pomoci krok za krokem přizpůsobit váš život bezlepkovému stravování. To neznamená jen číst při nákupu pečlivě údaje o složení a umět odhalit skrytý lepek, abyste si nakonec dokázali vybrat ty správné výrobky. Přinášíme vám také recepty pro celodenní stravování, které vám dokáží, že bezlepkové jídlo může být velice chutné.
ISBN: | 978-80-7236-839-6 |
---|---|
EAN: | 9788072368396 |
Doporučená cena: | 199 Kč |
Počet stran | 126 stran |
Pořadí vydání | 1. |
Datum vydání | 1. 10. 2013 |
Vazba | kniha, šitá vazba |
Jazyk | český |
Autor: | Německá společnost pro celiakii |
Nakladatelství | JAN VAŠUT s.r.o. |
Tématická skupina | 9 - Umění |