Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Čítanka o jídle aneb jak se tenkrát jídávalo (s recepty našich pra/babiček) je literární kuchařkou, není tedy tradiční kuchařkou, což je v českém prostředí ojedinělé. Obsahuje soubor vybraných literárních textů pocházejících z různých dob a prostředí, doplněných padesát i téměř sto let starými kuchařskými recepty, poučeními a radami, jak si počínat v kuchyni. Knížku lze tedy použít jako svébytnou kuchařskou knihu. Recepty byly vybrány se zřetelem k rychlé a jednoduché úpravě a k dostupným ingrediencím a mohou být i dnes inspirací v současné kuchyni.
| ISBN: | 978-80-86292-50-2 |
|---|---|
| EAN: | 9788086292502 |
| Doporučená cena: | 180 Kč |
| Počet stran | 206 stran |
| Rozměr | 115x210 mm |
| Pořadí vydání | 1. |
| Datum vydání | 1. 11. 2012 |
| Jazyk | český |
| Vazba | měkké desky, lepená brožura oříznutá po třech stranách |
| Ilustrátor: | Veselý, Zdeněk |
| Nakladatelství | Vydavatelství KNIHAŘ |
| Tématická skupina | 14 - Literatura pro děti a mládež |