Svaz českých knihkupců a nakladatelů
Velká obrazová publikace popisuje jednotlivé vánoční svátky, s nimi spojené rituály a jídla, tradiční i netradiční, která se k jednotlivým dnům připravovala. Kromě zapomenutých receptů jsou tu i návody na výrobu figurálních pečiv, využívaných ke zdobení vánočních stromečků, k výrobě betlémů, dárků a podobně. Dozvíme se zajímavosti o jednotlivých plodinách, ovoci, okrasných rostlinách vhodných ke kuchyňskému zpracování, o zelenině a potravinách. Zmíněno je i cizokrajné ovoce, vánoční vůně a koření.
| ISBN: | 978-80-257-0352-6 |
|---|---|
| EAN: | 9788025703526 |
| Doporučená cena: | 398 Kč |
| Počet stran | 160 stran |
| Rozměr | 210x297 mm |
| Pořadí vydání | 1. |
| Datum vydání | 5. 11. 2010 |
| Vazba | kniha, vázaná vazba |
| Jazyk | český |
| Nakladatelství | Argo, spol. s r.o. |
| Tématická skupina | 2 - Společenské vědy; osvěta |