Autorka seznamuje se zákulisím mezinárodního vinařského světa, s jeho historií, nejvýznamnějšími místy a s některými z nejcharismatičtějších osobností. Cestuje po starobylých vinicích Burgundska, aby odkryla tajemství odrůdy Pinot Noir, z níž se vyrábí jedny z nejvyhledávanějších a nejdražších vín světa, navštěvuje labyrinty sklepů v Champagne, aby prozkoumala tajemství luxusních bublin, nápoje, jenž je součástí oslav po celém světě. Pomáhá se sklizní na kalifornských vinicích a pracuje jako sommeliér v pětihvězdičkové restauraci, jejíž vinný lístek má tloušťku telefonního seznamu. Autorka má svérázný vtip, zvídavost a zaujetí pro všechny věci spojené s vínem, které cestu z hroznu do láhve a z láhve do sklenky dělají zábavnou i poučnou.
ISBN: | 978-80-7391-106-5 |
EAN: | 9788073911065 |
Počet stran |
272 stran |
Datum vydání |
28. 1. 2010 |
Vazba |
kniha, vázaná vazba |
Jazyk |
český |
Autor: |
Natalie MacLean |